Le Petit Clos est le second vin du Clos Apalta de la Bodega Lapostolle, au rapport qualité/prix imbattable. Il bénéficie des mêmes soins de la vigne que le son ainé et progresse de millésime en millésime. Ses vignes sont cultivées en agriculture biologique et biodynamique (même si la bouteille ne porte pas les labels).
D'une magnifique couleur rubis intense et profond avec des bords violets et cerise. Son nez complexe et expressif dévoile d'intense arôme de fruits noirs comme la baie de maqui et de cassis. Son attaque est franche et douce avec des tanins savoureux, soyeux et bien intégrés. Sa bouche est ample, ronde et charnue se terminant par une magnifique persistance aromatique pleine de finesse.
BODEGA LAPOSTOLLE
Situé au cœur de la région Central Valley, le Domaine Lapostolle possède plus de 370 hectares de vignes sur trois différents vignobles : Casablanca, Cachapoal et Colchagua. Depuis 1994, la famille Bournet-Lapostolle ne cesse de s'imposer en tant que l’un des meilleurs domaines chiliens. Des paysages à couper le souffle, des vins d’exception : le Domaine Lapostolle a tout pour devenir un très grand.
LE PETIT CLOS - Assemblage 2017
Bodega : Lapostolle
Région: Valle de Apalta, Chili
Cépage: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Carménère
Millésime: 2017
Alcool: 14,5%
C'est l'accompagnement idéal des gibiers, de l'agneau ou d'une belle entrecôte de boeuf grillée. On peut aussi l'accorder à tout dessert au chocolat !