Marque: Rio Platense

Produit: ENTRECÔTE

Provenance: ARGENTINE

Poid: env 2,5kg 

Emballage: Sous Vide

Restaurant: LA RECOLETA 

 

 

 

 

OJO DE BIFE - Entrecôte Argentine 2,5 kg environ

€110.00 Prix original
€88.00Prix promotionnel
  • Faire préchauffer votre four en mode "GRILL" à 200°C

    Saisir votre viande à la poêle environ 5min de chaque côté 

    Laisser reposer environ 5 min et mettez la au four 

  • Saisissez votre viande 5min de chaque cotés

    Laisser la reposer environ 5 min 

    Remettez la sur votre poêle pour la faire cuir a votre convenance