DiamAndes – Grande Réserve Cabernet/Malbec 2015 (Magnum)
Région : Vallée de Uco, Mendoza – Argentine
Cépages : 70% Cabernet Sauvignon, 30% Malbec
Millésime : 2015
Format : Magnum (1,5L)
Élégance française, puissance argentine. Le Grande Réserve 2015 du domaine DiamAndes – joyau du Clos de los Siete – est un vin d’exception, élevé avec soin pour traverser le temps.
Assemblage noble de Cabernet Sauvignon et de Malbec, cette cuvée se distingue par une robe sombre aux reflets grenat. Le nez est complexe et envoûtant, mêlant cassis, tabac blond, cacao, truffe et réglisse. En bouche, c’est un vin ample, structuré, avec des tanins parfaitement fondus après plusieurs années de repos en bouteille. La finale est longue, racée, avec une touche balsamique et minérale qui signe les grands vins de terroir.
À déguster aujourd’hui après aération, ou à garder encore quelques années. À servir sur une côte de bœuf maturée, un gibier noble, ou un repas de fête raffiné.
Un grand vin argentin, taillé pour les grandes occasions. Format Magnum, plaisir XXL.