Un Malbec Bio à la robe rouge profonde aux reflets pourpres, il est arômatique et expressif au nez, avec des arômes de fruits rouges et noirs comme la cerise, la framboise et la prune. On detecte également des notes florales comme la violette, ainsi que des touches d'épices douces.
En bouche, il est bien structuré avec des tanins souples et une acidité équilibré. Les saveurs de fruits rouges et noirs se confirment, accompagnées de nuances épicées et d'une légère minéralité. La texture est veloutée, rendant le vin agréable à boire.
Une finale longue et persistante, avec une belle fraîcheur et des notes de fruits mûrs qui restent en bouche.
Un vin biologique élégant et bien équilibré qui allie richesse aromatique, structure et finesse, nous offrant un expérience de dégustation agréable et respectueuse de la nature.
Vida Organica - Malbec bio 2020
Bodega : Bousquet
Région : Mendoza
Cépage : Malbec
Millésime : 2020
Alcool : 13,5%
Un compagnon parfait sur une viande rouge frillé ou rôtie ou un beau plateau de fromages affinés.