Cette merveille de complexité est à carafer avant dégustation. C'est un assemblage qui reflète parfaitement les caractéristiques du Cabernet Sauvginon, du Merlot et du Malbec. Il nous propose des arômes de cerises, de fraises et de prunes, avec des note des cacao, de tabac et de cuir. Une belle profondeur en bouche, sur des notes de fruits rouges équilibrés par des tanins élégants et soyeux.
 
 
BODEGA RUTINI
Rutini Wines se situe en Argentine. En 1885, Felipe Rutini fonde la Bodega La Rural à Coquimbito, Maipú. Suivant son esprit novateur, en 1925, le domaine a commencé à planter des vignes dans la vallée d'Uco. Depuis ces premières vignes pionnières, la région a continué à étendre ses plantations et est devenue l'une des principales régions viticoles de Mendoza. Dans les années 1990, les installations originales de Bodega La Rural à Coquimbito ont été entièrement rénovées, incorporant une technologie de pointe dans la structure du 19ème siècle. Aujourd'hui, cette propriété abrite le musée du vin Bodega La Rural, où les visiteurs peuvent découvrir les premières incursions de Felipe Rutini dans la production de vin et assister à l'évolution des techniques et des machines traditionnelles. Conformément à la volonté d'excellence de son fondateur, la construction d'une nouvelle structure Rutini Wines à Tupungato, dans la vallée d'Uco, a commencé en 2008. Les vignobles de la vallée d'Uco s'étendent sur plus de 400 hectares à une altitude comprise entre 1 050 et 1 200 mètres d'altitude. 120 hectares supplémentaires de champs qui sont actuellement plantés de vignes élargiront les possibilités de la cave pour produire des vins uniques. Depuis 1993, Mariano Di Paola est l'oenologue en chef, nommé l'un des 30 meilleurs oenologues du monde en 2015.