7 juil. 20221 MinSALTA: Des vignobles de haute altitudeSituée près de la frontière Bolivienne, dans l'extrémité nord du pays, la région de Salta s'isole dans les contreforts des Andes, à plus...
24 juin 20221 MinLA CHOCOTORTA - Dessert typique Argentin Comme toutes recettes "traditionnelles", il y'en à plusieurs. Nous, on vous présente la recette du Barrio Norte, et vous nous en direz...
9 juin 20222 MinBASIL SMASH BABYLe petit nouveau dans le monde de la mixologie ! INGREDIENTS 8 feuilles de basilic frais 6cl de gin 2,5cl de jus de citron 1,5cl de sirop...
2 juin 20221 MinDULCE DE LECHE CASERO Nous les Argentins, on le mange à la petite cuillère ! Et comme on aime partager, on vous donne la recette traditionnelle de cette...
25 mai 20222 MinMalbec Mon Amour !Le cépage qui forge l’identité du vignoble Argentin. Originaire du Sud de la France, le Malbec à été importé au milieu du 19ème siècle...
19 mai 20222 MinLE JEUDI, C'EST NEGRONI !Ce grand classique Italien qu'on aime tant ! INGREDIENTS 3cl de Vermouth rouge 3cl de Campari 3cl de gin 1 zeste d'orange (ou tranche)...
7 mai 20201 MinEMPANADAS DE CHOCLOL’empanada est un plat typique du monde hispanique, arrivé en Espagne en même temps que les Arabes. Ce petit chausson farci de divers...
30 avr. 20201 MinLA PROFITEROLEFaçon Recoleta INGREDIENTS Pâte à Choux 170ml de lait 17g de sucre 80g de beurre 100g de Farine 1,5g de sel 3 oeufs Sauce Chocolat 250g...