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AMALAYA

AMALAYA

Région : Cafayate, Salta
Cépages : 85% Malbec, 15% Cabernet Sauvignon, 10% Tannat, 5% Petit Verdot 
Millésime : 2019
Degré d'alcool : 14% 

Cultivé à SALTA et plus précisément à Cafayat sur le Plateau de la Cordière à 1800m d’altitude, ce vin possède une fraicheur caractéritisque qui donne un côté particulièrement digeste à ce vin.

 

Amalaya signifie en langue Indigène « l’espoir d’un miracle ».

En plein cœur du désert du Cafayate ce miracle est devenu une révélation mythique et magique qui offrit le meilleur de la vigne. Son terroir est caractérisé par son climat sec, avec une hydrométrie de 150 mm en moyenne par an. Un climat avec une amplitude thermique de 20° en moyenne dans une même journée. Un sol rocailleux, pauvre et sablonneux.

 

Ce vin poussède une robe particulièrement foncée. Ses arômes primaires avec un passage en bois léger complèetent  une fraicheur  en bouche étonnante. 

    €15.80Prix
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