Álvaro Palacios – Dos Camins del Priorat 2022
Région : Priorat, Catalogne – Espagne
Appellation : D.O.Q. Priorat
Cépages : Garnacha, Samsó (Carignan), Cabernet Sauvignon, Syrah
Millésime : 2022
Style : Rouge méditerranéen, expressif, équilibré
Avec Dos Camins, Álvaro Palacios propose une lecture accessible et élégante des terroirs volcaniques du Priorat, tout en respectant l’identité de cette région mythique. La cuvée met en avant la fraîcheur de la Grenache, la structure du Carignan et des touches modernes de cépages internationaux.
🍷 Robe : Pourpre intense
🍷 Nez : Fruits rouges et noirs (cerise, cassis), épices douces, herbes séchées, mine de crayon
🍷 Bouche : Ample, structurée, tanins fondus, finale minérale et fraîche, fidèle au terroir de schistes (llicorella)
Accords : Idéal avec des viandes grillées, plats catalans, cuisine méditerranéenne, ou plats épicés
Un Priorat accessible et racé – signé par l’un des plus grands vignerons d’Espagne.