Avec sa robe légèrement dorée et transparente, ce vin possède des arômes primaires qui rappellent l'ADN typique du Torrontès. Les notes très fruitées et le lichi, apportent une longueur en bouche particulière renforcé par la fraicheur du Riesling. En effet, c'est la structure du vin qui reste en bouche et moins son intensité. 
 
 
 
 
AMALAYA
Amalaya signifie en langue Indigène « l’espoir d’un miracle ».
En plein cœur du désert du Cafayate ce miracle est devenu une révélation mythique et magique qui offrit le meilleur de la vigne. Son terroir est caractérisé par son climat sec, avec une hydrométrie de 150 mm en moyenne par an. Un climat avec une amplitude thermique de 20° en moyenne dans une même journée. Un sol rocailleux, pauvre et sablonneux.