Susana Balbo – Crios Malbec 2021
Région : Mendoza – Argentine
Cépage : 100% Malbec
Millésime : 2021
Philosophie : Vin jeune & expressif – "Vins faits avec les mains, le cœur… et Crios"
Le Crios Malbec est une ode à la jeunesse, à l’authenticité et à la transmission. Créée par Susana Balbo pour ses enfants, cette cuvée incarne la fraîcheur et la gourmandise du Malbec dans un style immédiat et sans prétention.
La robe est violacée, brillante. Le nez est franc et fruité, sur des arômes de cerise noire, framboise, prune, avec une touche de violette et d’épices douces. En bouche, c’est un vin souple, juteux et équilibré, avec une belle acidité, des tanins discrets et une finale fruitée et désaltérante.
À servir légèrement rafraîchi, en toute simplicité avec des tapas, viandes grillées, burgers maison, ou même une pizza.
Un Malbec argentin frais et joyeux, parfait pour les moments simples et les grandes tablées entre amis.