Travaillé avec délicatesse et subtilité, il aborde des arômes et saveurs intenses de fruits rouges, tels que la cerise, la framboise et la fraise, avec des notes florales délicates et des nuances légères de sous-bois. À l’ouverture, on découvre un peu de fruits noirs alliés à un caractère épicé de poivre noir et de cannelle. En bouche, il est raffiné et délicat, avec des tanins fins et une acidité équilibrée ou l’on retrouve des notes de cerises rouges et de fraises, complétées par des notes épicées et une légère minéralité. La finale est fraîche et persistante.