On vous présente un très beau Torrontés dont les raisins sont cultivé à 1750m d'altitude au dessus du niveau de la mer, dans l'un des vignoble les plus haut du monde dans la magnifique région de Salta et entouré de magnifique montages et de l'air le plus pur. 
Il offre des arômes intense de fleurs, comme le jasmin, et de fruits, avec des notes de pêches blanches, de melon, et soutenu par le litchis . Il présente une couleur jaune aux reflets verts et sa bonne longeur en bouche révèle un vin frais et équilibré. Son aspect sec et aromatique font de lui un vin idéal pour l'aperitif. 
 
 
LE TORRONTÉS
Cépage d'origine espagnol, mais venu aujourd'hui du nord de l’argentine. C'est son amplitude thermique entre le jour et la nuit qui lui confère toute sa fraicheur et sa singularité. 
 
Le Torrontés est en effet un cépage qui peut être très productif (jusqu’à 200 hecto/hectares). Pour obtenir une bonne concentration aromatique, il faut le brider et limiter son rendement.