Un sauvignon blanc de Patagonie, region particulièrement connue pour ses conditions climatiques favorables à la production de vin de qualité, qui présente une robe jaune pâle aux reflets vert, typiques des jeunes vins de ce cépage. 
 
Très arômatique au nez, il présente des arômes dominants de fruits tropicaux tels que le fruit de la passion, le pamplemousse et l'ananas. On y trouve également des notes d'agrumes, de citron verts, et des nuances herbacées caractéristique du Sauvignon Blanc, tels que le nuis et la feuille de tomate.
 
En bouche, il est vif et rafraîchissant, avec une acidité bien marquée qui équilibre parfaitemement les arômes fruités. Les saveurs d'agrumes et de fruits tropicaux se confirment, ainsi que des touches minérales qui apportent de la compléxité. Sa texture est légère et croquante, le rendant très agréable à boire.
 
Sa finale est longue et nette, nous laissant une impression de fraîcheur et de vivacité avec une persistance des notes fruitées et herbacées.
 
Un vin blanc vibrant et expressif, typique des Sauvignon Blanc de climat frais. Il nous offre une belle palette arômatique, une acidité rafraîchissante et une complexité subtile, faisant de lui un excellent choix pour les amateurs de vins blancs frais et fruité.