Son nom rend hommage à Jean Claude Berrouet, un œnologue français renommé qui a travaillé pour les grands châteaux de Bordeaux.
Considéré comme un vin haut de gamme en Argentine, il à remporter plusieurs prix et distinctions internationales. Elégant, équilibré et complexe, il reflète l’expertise de Jean Claude Berrouet et le terroir unique de la région de Mendoza. C’est un assemblage de grande qualité, offrant une couleur rouge foncé. Il présente au nez des arômes intense de fruits noirs tels que la mûre et la cassis, ainsi que des notes épicées et boisée provenant du vieillissement en fût de chêne français. En bouche, il est riche et corsé, avec des tanins fermes et une acidité bien équilibrée, offrant une finale longue et élégante.
TAPIZ Las Notas de Jean Claude - Assemblage 2012
Bodega: Tapiz
Région: Mendoza
Cépage: Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec
Millésime: 2012
Alcool: 14,5%
Il se marie bien avec une viande rouge grillée, un plat épicé ou une planche de fromages affinés.