Nous les Argentins, on le mange à la petite cuillère ! Et comme on aime partager, on vous donne la recette traditionnelle de cette...

L’empanada est un plat typique du monde hispanique, arrivé en Espagne en même temps que les Arabes. Ce petit chausson farci de divers...

Façon Recoleta INGREDIENTS Pâte à Choux 170ml de lait 17g de sucre 80g de beurre 100g de Farine 1,5g de sel 3 oeufs Sauce Chocolat 250g...

Façon Recoleta INGREDIENTS 180g de filet de Boeuf Argentin 10g de parmesan 1c à café de pesto 10g d'olives noires 5g de tomates séchées...

Façon Recoleta INGREDIENTS 80g de persil frisé 3 gousses d'ail 1/2 poivron 20g d'origan 5g de sel 7cl de vinaigre blanc 35cl d'huile de...

Une douceur pour le goûter ! INGREDIENTS Pour le Pain Perdu: 1 Belle brioche 25cl de Lait 3 oeufs 75g de sucre Pour la crème de Dulce de...

Façon Recoleta

Façon Caminito INGREDIENTS Pour la Porchetta: 1 épaule de cochon de lait ou de porcelet 5 gousse d'ail 3 branche de thym 3 feuilles de...

Façon Caminito INGREDIENTS Pour la génoise au Dulce de Leche 4 oeufs 125g de farine 100g de sucre semoule 75g de Dulce de Leche 30g de...

Façon Caminito

Façon Palermo

Façon Caminito Le saviez vous ? En Argentine on est à moitié Italien ! INGREDIENTS 25cl de crème fraîche 25cl de lait 80g de Dulce de...

Façon Caminito

L'incontournable fromage Italien grillé à l'Argentine ! INDREDIENTS Un tranche de fromage provolone de 180g ETAPE 1 Farinez la tranche de...

Façon Caminito INGREDIENTS Pour le Pastel : 4 Citrons verts pelés + 1 zeste râpé 400g de sucre semoule 300g de beurre fondu 200g de...

On vous présente le magret de canard mariné au Yerba Mate

Et nous vous livrons gratuitement ! Face à la situation, La Recoleta, Caminito et Palermo ont du fermer leurs portes depuis le 14 mars...

Le Ceviche de Saumon façon Recoleta !

Le Classique Flan con Dulce de Leche de la Recoleta

Ils sont si beaux et si bons ses petits chaussons farcis ...